Behem nekolika set-lete historie pouzivanf chmele v pivovarech po vetsinu doby byly upravy sme-rovany pouze na snizeni objemu pfi jeho pfeprave. Teprve v polovine 19. stoleti zacal byt kladen duraz na snfzenf objemu chmele pro transport pfi soucas-nem omezeni pffstupu vzduchu. V nasich zemich se prvnf "vlastovky" objevily jiz koncem 18. stoleti a to pfekvapive v fa-dach pivovaru. Prukopni'kem v tomto ohledu byl vehlasny sladek Frantisek Ondfej Poupe.
展开▼
