自然由来の資材を駆使、味も、量も、同時に取る!

摘要

秋田県北部、三種町の八竜地域は、果皮が白色で果肉も淡緑色の「サンキュ—メロン」の産地として知られている。^月お日、メロンの後作としてミニトマトを栽培している三浦政夫さh(W歳)のハウスを訪ねた。妻の勝子さhが収穫中。どの枝にもすずなりに果実が実つている。「今年は台風や雨が多くて、裂果が心配でしたが、ほとhど割れませhでした」と誇らしげに語る三浦さh。ここでミニトマトの栽培を始めたのは22年前。根つから研究熱心で、地元生産者からの、栽培についての相談を受けることも少なくない。