放任栽培ができる土づくりをめさす

摘要

土づくりの基本として、まず思い浮かぶのが堆肥です。腐植質と作物に必要な養分を効果的に供給できること、緩衝能が大きく "効き"が穏やかであることなど、堆肥の土質改善効果は誰もが認めるところ。 しかし、ただ堆肥を入れれば土づくりができる、というわけではありませh。 土づくりには、土壌中の腐植を効果的に増やすことが重要なのです。利根川と鬼怒川にはさまれた常総平野の一角にあたる茨城県坂東市は、野菜づくりの盛hな一帯。この坂東市で創立お年を迎える野菜生産グループ「カルゲン会さしま」代表であり、ハクサイ、キャベツ、レタスなど葉物野菜を中心に露地栽培を行つている沼尻明正さhは、「ここ6年間、堆肥はいつさい(畑に)入れていないhです」といいます。