ユーカリの切菜生産技術

摘要

コアラの食物としておなじみのユーカリは、フトモモ科ユーカリ属の植物で半耐寒性常緑高木である。 生長が非常に早く、原産地では50m以上の高木になっている。 日本では数年で2～3mの大きさまで生長する。 切葉にして出荷されフラワーアレンジの花材やドライフラワーとして利用される。 また、葉から抽出されるオイルには、防腐、殺菌など様々な薬効がある。