青果流通最前線いまどきの八百屋さh

摘要

東京都世田谷区。環状8号線沿いのビルの1階に 「ムカイ林檎店」世田谷店がある。販売している のは、青森県産のリンゴと、ジュースとリンゴ酢 だけ。「売り人」と呼ばれる人たちが行商スタイ ルで販売中。京都に本社があり、大阪に1つ、東 京に3つの店がある。