はじめての有機農業（19）百草農園へようこそ！雑草との戦い（下）

摘要

＜脱サラをしてこれから農業を目指す人があまりに雑草や化学肥料などに無知なので、あえて前号に重複して雑草について触れたみた＞。 まず耕地に雑草を発生させた場合。発生の程度によるが養水分の大半を彼らに横取りされてしまう。 ニンジンもキャベツも単に覆われるようになると八〇～九〇％を横取りされる。 養分、水分を略奪した上に作物より身長を伸ばし太陽光をも略奪する。