高温期に作業性よく、収量の上がるコマツナフタバ交配「なっちゃh」

摘要

ここ数年コマツナ品種の変遷は、著しいものがある。 コマツナの栄養価が再認識されると同時に食べ方も多様化して、従来のおひたしや、みそ汁の具のほかに炒めものとしてもわれわれに色と味を楽しませてくれ、全国附に消費が伸びている。 また、生産者側からは結束しやすい作業性重視の傾向が強くなる一方で、季節別の遺品種が欲しいという要望も増えてきた。 本種は、高温期栽培でも葉色、茎色が槌せにくく、生育やや遅い。 平厚茎、株張り、作業性を重視し、さらに胚茎、節間ともに伸びにくい、葉茎バランスのとれた荷姿のよい品種を目標に育成された品種である。