花き栽培--基本技術マこュアル: ストック フアミリーッリーズの栽培技術

摘要

ストックは南ヨーロッパ原産のアブラナ科植物で、生育適温は日中15～20°C、夜間10°C前後で花芽分化には一定量の低温を必安とする。 花芽分化が可能な高温限界温度は板早生品種が23～25°C、早生および中早生品種が15～18°C、中生品種が13～15°C、晩生品種が8～13°Cであるとされている。 量的長日植物で、花芽分化および花芽の発達は長日で促進されるが、電照による栽培は品質の低下がみられるために実際の栽培では行われない。