机译:基于植物的汉堡看到了大年,但肉类销售也上升
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机译:麦当劳在加拿大测试基于工厂的汉堡与超越肉类
机译:如果你建造它,他们会吃它吗? 用于植物和培养的肉汉堡的消费者偏好
机译:肉类终端销售质量安全追溯体系研究
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机译:测试植物食品质量属性的方法:肉类和加工肉类类似物
机译:研究使用各种vicia ervilia(L.)Willd配制的植物蛋白质产品(无肉汉堡)的物理化学,感觉和微生物特性。蛋白质分离物
机译:GIpsa(谷物检验,包装工和牲畜饲养管理局)畜牧和肉类营销研究。第6卷。肉类分销和销售;最终的评论