机译:颗粒在固稳的高内相乳液流变学中的作用
Univ Calif Irvine Dept Chem &
Biomol Engn Irvine CA 92697 USA;
Univ Calif Irvine Dept Chem &
Biomol Engn Irvine CA 92697 USA;
Particle-stabilized emulsion; Rheology; Microstructure;
机译:颗粒在固稳的高内相乳液流变学中的作用
机译:粒径对固稳定的高内相乳液中液滴聚结的影响
机译:超声诱导的藜氨基蛋白纳米粒子的组装行为及其对高内相乳液的流变性能和稳定性的作用
机译:核 - 壳颗粒的制备由高内相乳液的聚硅氧烷和甲基丙烯酸苯乙烯酯组成
机译:流体颗粒的计算研究:液滴动力学,乳剂流变学和生物细胞力学。
机译:通过双乳化液生产的低脂蛋黄酱的流变性粒度分布和稳定性
机译:具有可调谐润湿性的颗粒,用于固稳定的乳液