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机译:啤酒的抗氧化活性:epr用于本科物理化学实验室的EPR实验
Graz Univ Technol Inst Phys &
Theoret Chem Stremayrgasse 9 A-8010 Graz Austria;
Graz Univ Technol Inst Phys &
Theoret Chem Stremayrgasse 9 A-8010 Graz Austria;
Upper-Division Undergraduate; Physical Chemistry; Hands-On Learning/Manipulatives; EPR/ESR Spectroscopy; Free Radicals;
机译:啤酒的抗氧化活性:epr用于本科物理化学实验室的EPR实验
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机译:苯酚和黑色素作为啤酒中的天然抗氧化剂。结构反应性和抗氧化活性
机译:酚和甜瓜素作为啤酒中的天然抗氧化剂。结构,反应性和抗氧化活性