机译:EpigallocateChin的高效α-葡糖基化催化剂由环糊精葡聚糖转移酶从热腺杆菌催化
CSIC Inst Catalisis &
Petroleoquim E-28049 Madrid Spain;
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Parque Cient Tecnol Bizkaia Ctr Cooperat Res Biosci Derio 48160 Biscay Spain;
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glycosylation; tea polyphenols; antioxidants; catechins; cyclodextrin glucosyltransferase; enzymatic glucosylation;
机译:EpigallocateChin的高效α-葡糖基化催化剂由环糊精葡聚糖转移酶从热腺杆菌催化
机译:使用来自嗜热厌氧杆菌属的环糊精葡糖基转移酶高效高效地选择性生成异抗坏血酸糖苷。和淀粉葡萄糖苷酶
机译:通过与( - ) - EPICATECHIN和( - ) - EPIGALLOCATECHIN在1-辛醇/缓冲双相系统中的酪氨酸酶催化反应的酪氨酸酶催化反应的高效合成酪氨酸酶催化反应
机译:用双溶剂乳化合成( - ) - ε-庚酰脲酰胺 - β-环糊精包合物的聚(乳酸二乙醇酸)微球
机译:绿茶提取物,表没食子儿茶素没食子酸酯,预防由甲基苯丙胺引起的小鼠纹状体神经毒性
机译:源自木霉的环糊精葡糖基转移酶的糖基转移反应催化多酚糖苷的酶促合成
机译:通过热腺杆菌催化由环糊精葡聚糖转移酶催化的EpigallocateChin的高效葡萄糖化。