机译:摩尔竹子在大豆水包油乳液中两种半纤维素乳化能力的比较
Beijing Forestry Univ Beying Key Lab Lignocellulos Chem Beijing 100083 Peoples R China;
Beijing Forestry Univ Beying Key Lab Lignocellulos Chem Beijing 100083 Peoples R China;
Beijing Forestry Univ Beying Key Lab Lignocellulos Chem Beijing 100083 Peoples R China;
Beijing Forestry Univ Beying Key Lab Lignocellulos Chem Beijing 100083 Peoples R China;
South China Univ Technol State Key Lab Pulp &
Paper Engn Guangzhou 510640 Peoples R China;
Beijing Forestry Univ Beying Key Lab Lignocellulos Chem Beijing 100083 Peoples R China;
Dalian Polytech Univ Ctr Lignocellulose Sci &
Engn Liaoning Key Lab Pulp &
Paper Engn Dalian 116034 Peoples R China;
机译:摩尔竹子在大豆水包油乳液中两种半纤维素乳化能力的比较
机译:与其他蛋白质相比,天然和变性乳清大豆蛋白质的乳化特性和表面行为。水包油乳液的乳化稳定性
机译:与其他蛋白质相比,天然和变性乳清大豆蛋白的乳化特性和表面行为。水包油乳液的乳化稳定性
机译:ci竹和毛竹在制造竹基纤维复合材料中的适用性比较
机译:用变性大豆乳清蛋白和大豆可溶性多糖制备的水包油乳液的动力学和氧化稳定性。
机译:4-乙烯基愈创木酚与儿茶素和阿魏酸在水包油乳液中的抗氧化能力比较
机译:摩尔竹子在大豆水包油乳液中两种半纤维素乳化能力的比较