机译:抗氧化壳聚糖抗坏血酸/甲基纤维素复合膜的制备及理化性质
Chitosan ascorbate; Methylcellulose; Composite film; Physicochemical property; Antioxidant activity;
机译:抗氧化壳聚糖抗坏血酸/甲基纤维素复合膜的制备及理化性质
机译:抗坏血酸和羟基劣化对壳聚糖的结构,物理化学,抗氧化和成膜性能的影响
机译:含酸性电解水的可食用壳聚糖/羟丙基甲基纤维素/溶菌酶膜的理化性质
机译:亚麻籽粘液和壳聚糖复合薄膜:制备,物理,机械和微观结构性能
机译:苦瓜果皮和种子中蛋白质的制备,理化和功能性质以及酚类化合物的提取和抗氧化活性。
机译:三偏磷酸钠对壳聚糖-甲基纤维素复合膜的影响:理化性质和食品包装应用
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