凸版印刷、電子レンジ調理時の安全性を高めた蒸気抜きパッケージ

摘要

凸版印刷は、電子レンジ調理時の安全性を高めた冷凍·チルド食品向け蒸気抜きパッケージを開発した。冷凍食品業界やチルド食品業界等へ拡販し、2015年度に5億円の売り上げを目指す。パッケージのまま電子レンジで調理する食品は、電子レンジで加熱すると袋内部の温度が高まり、パッケージ内部に蒸気が発生する。