L'apport d'azote en localisé lors de la plantation des pommes de terre trouve tout à fait sa place dans un contexte où cout de production rime avec optimisation. Les essais réalisés depuis plusieurs années sur ce système se confirment de nouveau en 2012. Zoom sur les intérets de cette technique. La localisation de l'azote à la plantation conserve le rendement en pommes de terre et réduit la dose d'engrais de 20 % ", explique Céline Olivier, conseillère pomme de terre à la chambre d'agriculture Nord -Pas-de-Calais. Ce résultat est issu des essais réalisés par la chambre d'agriculture dans le cadre du comité technique pomme de terre. " L'azote est apporté sous forme d'engrais liquide dans le sol, décrit Céline Olivier. L'apport estlocalisé 10 cm en dessous et 10 cm en latéral de chaque coté du plant.
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