机译:乳链菌肽与天然迷迭香的天然抗氧化剂提取物的协同作用。
antibacterial properties; antioxidants; diterpenes; food additives; food preservatives; in vitro; nisin; phenolic compounds; plant extracts; rosemary; synergism;
机译:乳链菌肽与天然迷迭香的天然抗氧化剂提取物的协同作用。
机译:酚二萜成分对迷迭香叶超临界CO(2)提取物的抗氧化活性的相关性。
机译:评估成熟药草提取物的抗微生物和抗氧化作用,以选择最佳的鸡肉天然膳食抗生素
机译:植物植物植物植物培养基拉脱洛伐他药草抗氧化活性。提取物
机译:利用天然绿茶,葡萄籽提取物和乳链菌肽减少常规化学防腐剂并抑制即食低脂和高脂鸡肉和火鸡热狗中李斯特菌的生长。
机译:通过三种不同的方法评估13种植物提取物的抗氧化能力:聚类分析用于选择具有较高抗氧化能力的天然提取物以替代羊肉汉堡中的合成抗氧化剂
机译:抗氧化剂活性(碳粉米兰MaritimumL.)精油和玫瑰(Rosa canina)提取物(rosa canina)对海外抗氧化活性的抗氧化活性(碳粉罐头)精油和玫瑰(Rosa canina)提取物(Rose)提取物在天然橄榄油橄榄油中提取物