Одним из перспективных направлений при поиске и создании новых экологически безопасных способов получения холода является использование низкотемпературных технологий на основе жидкого азота, который в настоящее время применяется в различных низкотемпературных системах охлаждения, например:· при создании инертной среды для ряда устройств иприборов современной электронной техники;· при быстм замораживании продуктов растительного происхождения;· при осуществлении криогенных методов лечения;· при транспортировке иговременном хранении винертной среде быстропортящихся продуктов питания.Для этих целей используются безмашинные проточные (расходные) системы азотного охлаждения, предусматривающие одноразовое использование крио-агента и по сравнению с традиционной холодильной техникой отличающиеся высокой надежностью при эксплуатации и скоростью замораживания при практически полном сохранении качества и внешнего вида охлаждаемого продукта.
展开▼
