Методом групп-аналогов (живая масса, продуктивность, количество лактации, период лактации) изучена зоотехническая эффективность, возможность и целесообразность использования зерна озимой тритикале (xTriticale) нового сорта Нина в рационах кормления высокопродуктивных дойных коров холмогорской породы. Использование зерна озимой тритикале в рационах обеспечило сохранение высоких среднесуточных удоев с достоверным увеличением уровня белка (на 0,01 %) у животных опытной группы на третьем месяце лактации. Наибольший удой (21,2 кг) получен у коров, получавших кормосмеси, в состав которых входило 4 кг зерна тритикале. Доказано, что как источник энергии тритикале успешно заменяет ячмень и не оказывает отрицательного влияния на физиологический статус животных. Переваримость основных питательных веществ рациона с включением зерна тритикале составила 71%, что выше контроля на 2%. Достоверная разница по изученным показателям между группами животных свидетельствует о возможности использования в рационах кормления коров с удоем 20 кг и более в сутки зерна озимой тритикале, что способствует повышению экономической эффективности производства молока.
展开▼
