Общей тенденцией развития отрасли скотоводства в Российской Федерации является увеличение производства скота и птицы на убой при снижении поголовья крупного рогатого скота; уменьшается объём производства молока. Все показатели увеличиваются в крестьянских (фермерских) хозяйствах, но из-за малых объёмов производства в данной категории хозяйств это не влияет на общий фон.
展开▼