Соя является источником получения высококачественных кормов и сырья для пищевой промышленности. В семенах сои содержится 36-38% сырого протеина, 19-20% жира. Изучение сортов сои проводили в южной лесостепной (Дюртюлинский ГСУ) и Преду-ральской степной (Стерлитамакский ГСУ) зонах.Почвы опытного поля в южной лесостепи представлены выщелоченным, средне-гумусным, среднемощным черноземом, а в Предуральской степной зоне - оподзолен-ным и выщелоченным черноземом тяжело-суглинистого механического состава.
展开▼