В ведущих зернопроизводящих странах одновременно с модернизацией и реконструкцией функционирующих объектов хранения вводятся в эксплуатацию новые технические средства и виды оборудования. Анализ технологий хранения зерна показывает, что для сохранности его качества можно использовать активное вентилирование, искусственное охлаждение, регулируемую газовую среду, химическое консервирование и зерновую насыпь.
展开▼