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Automation of Microbioreactors:Operating 48 Parallel Fed-Batch Fermentations at Microscale

机译:微生物反应器的自动化:在微规模下运行48个平行的分批发酵

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摘要

Current methodologies in genetics and microbiology enable researchers to influence metabolic pathways of microbial cells in many directions. Beside the academic interest in investigating fundamental functions in metabolic pathways, commercial production of valuable compounds by microbial hosts is state of the art. For example, such products include enzymes (lipases, proteases, phytases), therapeutic agents (insulin, antibodies), bulk chemicals (lysine, glutamate, citric acid), or the microbial cellsthemselves (used in brewing or milk processing), with therapeutic agents probably the fastest growing market.
机译:当前的遗传学和微生物学方法使研究人员能够在许多方向上影响微生物细胞的代谢途径。除了研究代谢途径的基本功能方面的学术兴趣外,微生物宿主对有价值化合物的商业生产是最新技术。例如,此类产品包括酶(脂肪酶,蛋白酶,植酸酶),治疗剂(胰岛素,抗体),散装化学品(赖氨酸,谷氨酸,柠檬酸)或微生物细胞(用于酿造或牛奶加工)以及治疗剂可能是增长最快的市场。

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