β－ヒドロキシ－α－アミノ酸の不斉合成

摘要

β－ヒドロキシ－α－アミノ酸はスレオニン，セリンといったペプチドやタンパク質を構成する通常のアミノ酸だけではなく，複雑な構造をもつ天然有機化合物を構成する異常アミノ酸としてしばしば見出される。 例えば，アンチ型のβ－ヒドロキシロイシンはGE 3やポリオキシペプチン，パプアミドといった環状デプシペプチド類に存在している（図1）。 一方，YM－254890やリソバクナンはシン型のβ－ヒドロキシロイシンを分子内に含んでいる。 またバンコマイシン系抗生物質はβ位に水酸基をもつ芳香族アミノ酸を有することが知られている。