Стабилизация физико-химической устойчивости водных растворов электрохимического модифицированного крахмала с водорастворимым синтетическим полимерным препаратом унифлок

摘要

В статье приведены результаты изучения зависимости реологических свойств растворов электрохимического модифицированного крахмала (ЭМК) от содержания вводимого растворимого синтетического полимера унифлока. Установлено, что область достижения минимальной вязкости является наиболее благоприятной для переработки полностью гомогенизированных с высокой физико-химической устойчивостью растворов ЭМК, которая достигается с добавлением УФК в области его оптимальных концентраций.