コチニール等を含有する医薬品，医薬部外品及び化粧品への成分表示等について

摘要

厚生労働省医薬食品局審査管理課および安全対策課は，各都道府県衛生主管部（局）長宛に平成24年5月11日付で表記の菜食審査発0511第1号，菜食安発0511第1号を通知した。コチニール（カルミン酸）及びカルミンについては，不純物として含有するタンパク質に起因すると推定されるアナフィラキシー反応の発現が報告されている。