Ввиду того, что активные вещества (алкалоиды, гликозиды, сапонины, танины, ферменты,витамины, гормоны, фитонциды) образуются и накапливаются в растениях в определенные периоды их роста и развития, заготовку нужно вести в строго определенное время. Кроме того, надо знать, какиечасти растений являются целебными. Так, у мяты, шалфея, змееголовника, иссопа, котовника, лофанта анисового, мелиссы, пустырника лекарственными свойствами обладают листья. У валерианы, аира, кровохлебки и других-корни. У целого ряда растений (девясила, зопника, синюхи, левзеи) целебными являются корни и корневища. У ромашки, календулы, бессмертника, пижмы - цветки; у земляники, шиповника, калины, расторопши, пажитника, можжевельника - плоды.
展开▼