ВЛИЯНИЕ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ НА СИНТЕЗ И МЕТАБОЛИЗМ САХАРОЗЫ ПРИ СТАРЕНИИ ЛИСТЬЕВ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ

摘要

Изучено влияние физиологически активных веществ (ФАВ) -- кинетика, ИУК, БАЛ и 2,4-Д -- на синтез и метаболизм сахарозы в процессе старения листьев сахарной свеклы. Установлено, что в обработанных БАЛ и ИУК растениях при старении листьев содержание хлорофилла было в 2,5 раза выше, сохранялось высокое содержание белков, активировался фермент синтеза сахарозы — сахарозофосфатсинтаза (СФС). Кинетин и 2,4-Д были менее эффективны: кинетин не активировал СФС, а 2,4-Д стимулировал фермент с середины вегетации. ФАВ активировали СФС также при непосредственном их взаимодействии с ферментным препаратом in vitro. Сахарозо-синтазу корнеплодов испытанные ФАВ практически не активировали.