ГЕНЕТИЧШ ТА СЕЛЕКЩЙШ КРИТЕРЙ СТВОРЕННЯ COPTIB ГОЛОЗЕРНОГО ЯЧМЕНЮ ХАРЧОВОГО НАПРЯМУ

摘要

Дослщжено 6ioxiMi4Hi, технолопчш, морфолопчш особливосп зерна голозерного ячменю в пор1внянн1 з сортами-стандартами пл1вчастого ячменю. Доведено провщну роль ефеючв гешв nud wax у визначенш показниюв харчово (кормо-во) щнносп зерна голозерного ячменю. Визначено генетичш та селекщйшкри-Tepii створення сорт1в голозерного ячменю для харчових шлей.