Алюминий — один из наиболее распространенных в земной коре элементов. Однако в обычных условиях он плохо усваивается растениями из почвы и попадает в организм человека в очень небольших количествах. Техногенное загрязнение алюминием окружающей среды (металлургия — легкие сплавы, добыча и переработка бокситов, апатитов, производство изделий из алюминия, минеральных удобрений, самолетостроение и др.), экологические проблемы (кислотные дожди, повышенная кислотность почв); плохое качество питьевой воды (мягкая вода — с дефицитом Са и Мд, нарушение технологии очистки воды и др.); широкое применение алюминия в быту (посуда, изделия, краски), пищевой и фармацевтической промышленности (консервы, фольга, консерванты, компоненты лекарств — антациды, наполнители и др.) могут привести к непривычно высокому для организма человека уровню поступления AI.
展开▼