Каким образом пчелы сгущают нектар, окончательно неизвестно, но есть различные предположения. Самое распространенное -- они испаряют из него воду, увеличивая тем самым концентрацию са-харов. Приводятся наблюдения и фотографии пчелы, держащей на кончике хоботка капельку нектара.
展开▼