СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КОРОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ПОРОДЫ РАЗНОЙ СЕЛЕКЦИИ ПО МОЛОЧНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ

摘要

При оценке хозяйственно полезных признаков коров канадской голландской и российской селекции проанализированы удой, жирность и содержание белка в молоке за 1-ю, 2-ю и 3-ю лактации, установлено влияние живой массы при рождении и в 12 мес на молочную продуктивность. Наиболее целесообразной живой массой телок при рождении, независимо от их происхождения, следует считать 35—38 кг. По содержанию жира в молоке существенное различие не отмечено.