Продуктивность а мясные качества овей разных генотипов карачаевской породы

摘要

Карачаевские овцы относятся к древней породе, созданной народной селекцией. Современные овцы этой породы характеризуются большой разнотипичностью по внешним признакам, шерсти и другим качественным показателям. Среди них выделяются три основных внутрипородных типа: кара-мююз - рогатые, с шерстью интенсивной черной окраски, волнистой и прямой формой косиц, шелковистостью; этому типу присущи средняя и грубая ость шерсти, которая в весовом отношении равна пуху (I группа); тумак -безрогие, шерсть черного цвета с большой долей пуховых волос, отличаются тонким костяком; этот тип по крепости несколько уступает рогатым животным, но имеет высокую скороспелость и лучшие вкусовые качества мяса (II группа); кекбаш -имеет цветную шерсть серой расцветки; овцы обладают рыхлой конституцией, характерной для мясных животных (III группа).