ЗЕРНО И ПРОДУКТЫ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ: О текущей ситуации на рынке пивоваренного ячменя

摘要

По мнению аналитика по рынку напитков исследовательской компании "Sanford С Bernstein & Со." Т. Стирлинга, в 2012 г. следует ожидать падения цен на пивоваренный (солодовый) ячмень примерно на 12% по сравнению с 2011 г., что связано с благоприятными перспективами урожая этого зерна в текущем году. Снижение цен особенно выгодно пивоваренным компаниям, ориентированным на европейский рынок (таким, например, как "Carlsberg" и "Heineken"), поскольку они получают преимущества как благодаря более низким ценам на ячмень, так и ввиду ожидаемого сокращения в текущем году расходов на транспортировку пива.