埼玉県F市における弁当の食中毒事件（その1）

摘要

これらのことから，9月30日（日）の弁当を原因とする食中毒事件と断定し，当該施設を3日間の営業停止処分とした。食中毒の事件における情報の探知から調査，その結果や考察に至るまでを本事件を踏まえて，2回に分けて詳細に説明する。