食品工場における監視カメラシステム

摘要

食品工場に設置させて頂いている監視カメラも例外ではない。少し前から食に関する事件が相次ぎ，消費者の安心·安全に対する意識が高くなってきており，特に最終工程である工場における安全対策は重要と考えられる。弊社が監視カメラ設置の依頼を頂いた食品工場（菓子工場）の場合は，工場から離れた本社事務所から工場内生産ラインの稼動状況の確認及び品質向上·歩留改善を行うことを目的とした業務監視の2点であった。