殺·滅菌用熱交換器の技術進化

摘要

弊社では，これらのニーズに応えるためにシステム構築など熱交換器周辺の様々な対策とともに，熱交換器本体の技術進化を進めてきた。本稿では，その熱交換器本体の技術進化について，連続運転時間延長の主障壁である内部の偏流をなくし，均一な液流れを実現したNT型プレート式熱交換器，および必要シェル本数を約30％削減することができるNT型チューブ式熱交換器の事例を取り上げ，紹介する。