㈱マスヤの品質マネジメントシステム（ISO9001:2000に基づく取り組み）

摘要

当社が国際的品質保証規格(ISO9002:1994) の認証（審査登録）を「米菓（煎餅）の製造」として，同業他社に先駆けて取得したのは，1998年3月30日である。 当時，消費者保護の気運が高まる中でISO9000規格に基づく審査登録制度への期待は，あらゆる業界を巻き込んで急速に世界的広がりを見せていた。 一方，食品業界ではHACCPが製品の安全性，健全性，正常性を管理する有効な手法として先進各国の共通の認識に成っており，多くの食品メーカーがこの方式への対応に取り組み，今でこそ当たり前に成ったISO9000規格とHACCPの融合概念は，当時はそれほど認知されていなかったように思う。