美味いノリを穫つて、消費者に届けよう！

摘要

私たちがノリ養殖を営んでいる有明海 は、福岡、佐賀、長崎、熊本の四つの県に 囲まれています。海域の面積は狭いものめ、 九州最大の一級河ぼある筑後から大量 の栄養分が供給され、漁業生産力の非常に 高い「宝の海」として知られています。また、最大で6mにおよぶ日本一の干満差 によつて、干潮時には広大な干潟が出現し、ドリシャミセンガイなど、有明海特有の 様々な生き物が生息しています。有明海では、支柱式のノリ養殖を初め、 アサリ.サルボウ等の採貝漁業、クルマエ ビ、エツ等の網漁業、タイラギの潜水器漁 業などが営まれています。