コンテナを利用したカキ「早秋」　のハウス栽培

摘要

カキといえば秋の果物ですが、高価格を狙ってハウス栽培による早期出荷への取り組みが、愛知県内でも見られます。 カキは樹高が3．5mを超える高木性のため、ハウス栽培では軒高の高い大型の施設が必要となり、建設コストがかかります。 そこで、カキをコンテナに植えて栽培する方法が考え出されました（写真3）。 コンテナ栽培の利点は、樹高を1．8mと低く抑えることができるため、せん定や収穫に高い脚立を必要とせず、軒高の低いパイプハウスでも栽培ができる点です。 また「ももこり3年かき8年」といいますが、コンテナ栽培では植付け2年目で収穫できる早期成園化が可能で、コンパクトな樹形と計画密植により収量も確保できます。