陶磁器の高強度化技術と強化磁器食器への応用

摘要

かつて磁器の強度は，素地中に存在するムライトや石英の形態や大きさが重要な役割を果たしているとして，様々な研究や理論的な考察が行われてきた。 近年ではこれらに加えて線形破壊力学的検討や統計的手法によって，一層磁器の高強度化に関する研究が推し進められてきた。 これらの成果は実際に高い強度を有する磁器食器の開発へと実を結び，学校における強化磁器製食器の普及に顕著な影響を及ぼした。 強化磁器食器の破損率低減に向けて一層の高強度化や食券形状の改良が継続的に行われおり，学校のみならず，保育園や病院，特別養護老人ホームなど多様な分野への普及が望ま経る。