Влияние иммобилизации на основные динамические характеристики реакции ферментативного окисления метана в метанол бактериями рода Methyl

摘要

Исследованы основные динамические характеристики биохимического процесса получения метанола путем окисления метана с использованием биокатализатора на основе клеток бактерий Methylosinus sporium B-2121 как суспендированных в среде, так и иммобилизованных в криогеле поливинилового спирта. Изменение концентрации метана и количества биокатализатора влияют на продуктивность системы, максимальную концентрацию метанола в культуральной жидкости и скорость его накопления. Большая часть динамических характеристик имеет экстремальную форму; перед опытами проведена оптимизация условий экспериментов. Применение иммобилизованного биокатализатора позволяет повысить продуктивность процесса более чем в 5 раз по сравнению со свободными клетками и достичь рекордно высокой концентрации метанола в среде 62±2 мг·л~(-1).