Sauber ist nicht gleich sauber. Wer auf seiner Maschine Schrauben produziert oder Bleche bearbeitet, hat andere Anspruche an den Zustand seiner Anlage als ein Hersteller von Schinkenwurfeln oder Fruchtjoghurt. "Sauberkeit und Hygiene in lebensmittelverarbeitenden Bereichen ist fur uns Verbraucher eine Selbstverstandlichkeit. Im Maschinenbau ist dieses Thema aber gerade erst angekommen - und wird oft leider noch vernachlassigt", sagt Swen Herrmann, Leiter des Produktmanagements beim Getriebebauer Neugart. Sein Unternehmen ist Hauptsponsor des Hygienic Design Day am 3. Marz 2016 in Bad Wimpfen.
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