鯉屋に行こう！…全日本錦鯉振興会会員の店訪問—Vol.87「(株)成田養魚園」（富山県）

摘要

雄大な立山連峰を望む富山県高岡市は、「万葉のふるさと」として古い歴史と緑豊かな大地を有する県内第2の都市。そんな環境の中で創業136年（明治10年創業) の歴史をもつ(株)成田養魚園は、北陸はもとより日本屈指の老舗鯉屋である。㈱成田養魚園のある高岡市矢部は富山県の西部、庄川と小矢部川に挟まれ、良質の伏流水によつて育まれる清流鯉の産地として古い歴史をもつ土地柄である。