「漁業協同組合女性部の活動J-八丈島漁業協同組合女性部と学校給食への取り組み-

摘要

2014年の女性漁業就業者数は22,580人で、就業者全体の13%である。漁獲物の選別や仕分け、 水産加工などの陸上作業従事者のうち女性の占める割合は38%で、水産加工業従事者のうち女性 の占める割合は62%である。漁業関連作業には多くの女性がかかわつており漁業を支えている。従前より漁協女性部による食育活動や消費拡大活動は行われているが、近年は地元だけでなく 広範囲に活動を発展させている,例も見られる。本稿では、地元八丈島だけでなく東京都内小学校の学校給食にも地元産食材を供給している八 丈島漁業協同組合女性部による学校給食への取り組みを紹介する。