Производству сухого молока в СССР всегда уделялось первостепенное внимание как одному из важнейших продуктов продовольственного резерва страны. Впервые его массовая выработка была налажена по инициативе А.И.Микояна во второй половине 1930-х годов с использованием распылительных сушильных установок Краузе (Германия) на заводах Мелеуза (Башкирия), Невеля (Псковская обл.), Суровикино (Сталинградская обл.) и др.
展开▼