НОВЫЕ ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ ИЗ АКТИНОМИЦЕТНЫХ КУЛЬТУР, ВЫЗЫВАЮЩИХ ПРОТОПЛАСТИРОВАНИЕ И ЛИЗИС АСКОМИЦЕТНЫХ ДРОЖЖЕЙ

摘要

Среди 180 бактериальных культур отобрано 2 штамма актиномицетов - Cellulomonas sp. BKM Ас1818 и Promicromonospora sp. BKM Acl819, обладающих наиболее выраженной способностью к лизису живых клеток дрожжей Saccharomyces cerevisiae и Schizosaccharomyces pombe. Ферментативный препарат из культуры Cellulomonas sp., обладающий высокой протеиназной и низкой β-1,3-глюканазной активностями, вызывал лизис дрожжевых клеток. Препарат из культуры Promicromonospora sp., отличающийся преобладанием β-1,3-глюканазной активности над протеиназной, приводил в основном к образованию протопластов в суспензиях клеток S. cerevisiae и Sch. pombe.