alpha-ХИМОТРИПСИН, ИММОБИЛИЗОВАННЫЙ НА ФЕРРОМАГНИТНЫХ ЧАСТИЦАХ С ПОКРЫТИЕМ ИЗ ОКСИДА ТИТАНА: ПОЛУЧЕНИЕ И КАТАЛИТИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

摘要

Иммобилизация а-химотрипсина на магнитных частицах с устойчивым покрытием на основе оксидов титана позволила после завершения ферментативной реакции быстро и количественно разделить биокаталитическую систему на компоненты. Методом рентгенофазового анализа установлено,что покрытие магнитных частиц состоит преимущественно из диоксида титана в модификации бру-кита. Максимальная емкость частиц составила 0.3 мг белка/мг частиц. Установлено, что реакция, катализируемая иммобилизованным охимотрипсином, благодаря высокой дисперсности ферромагнитных частиц протекает в кинетическом режиме. Значения каталитической константы (25 с~(-1)) и К_M (0.17 мМ) в реакции гидролиза этилового эфира N-ацетил-L-тирозина для иммобилизованного фермента сравнимы с соответствующими характеристиками для свободного фермента.