Из генома картофеля (Solanum tuberosum L. сорт Юбилей Жукова) выделен продукт полимеразной цепной реакции, амплифицированый с геномной ДНК с использованием сконструированных праймеров, обозначенный как PKPIJ-B. Установлена нуклеотидная последовательность PKPIJ-B и восстановлена аминокислотная последовательность кодируемого им белка. Анализ этой последовательности позволил высказать предположение, что выделенный фрагмент гена кодирует белок-ингибитор химотрипсина и трипсина (PKCI-23, potato Kunitz-type chymotrypsin inhibitor), присутствующий в клубнях.
展开▼