米国の豚肉：上半期の豚肉貿易は輸出減、輸入増

摘要

米農務省 ║SDA）によると、99年上半期（1～6月）の豚肉輸出量（枝肉ベース）は、前年同期比11．5％減の約25万9千トンとなった。 豚肉輸出は、90年代に入って急激に増加してきたが、ここで一転して前年を下回った。 仕向け先別では、最大の市場である日本向けは、安定した需要に支えられ、前年同期比7．7％増の12万3千トンとなった。 また、韓国向けも、国内の需給がタイトになったことなどから、1万3千トンと前年同期に比べ2倍以上の水準となった。しかし、日本に次ぐ仕向け先であるカナダ向けは、国内の供給が極めて潤沢であることなどから、前年同期比17．1％減の2万7千トンにとどまった。